با افزايش تعداد فست فودي ها در كشور، چيزي كه باعث تفاوت در فست فودي ها مي شود تفاوت در دكوراسيون، تجهيزات، خدمات، غذاها و قيمتي است كه ارائه مي دهند. فست فودي ها از صنعت غذا هستند و تمام تمركزشان روي ارائه غذاي متفاوت است و تكراري بودن در نحوه ارائه منو، خدمات پرسنل، دكوراسيون و … در همه جا كاملا مشهود است. حتي سس هايي كه در فست فودي ها ارائه مي شود در همه جاي شهر و كشور تقريبا يكسان است. فست فودي جايي است كه مي توانيم غذايي را در مدت زمان كمتري پس از سفارش ميل كنيم. مي توانيم با پياده سازي ايده هاي جديد در اين مكان آن را از باقي فست فودي ها متمايز كنيم. تمايز را فقط در نوع و سبك غذا نبينيد. در واقع با اين كار دست خود را در يافتن ايده هاي جديد مي بندد. جديدترين ايده ها براي راه اندازي فست فود را در ادامه بررسي مي كنيم. مي توانيد با تمركز روي يكي از اين حوزه ها، فست فودي با ايده هاي جديد و نو راه اندازي كنيد.
جديدترين ايده ها براي راه اندازي فست فود
براي پيدا كردن ايده مي توانيد از نمونه هاي خارجي يا داخلي الهام بگيريد اما سعي كنيد عينا از همان ايده هاي كپي نكنيد. براي راه اندازي فست فودي مي توانيد به بازار رقابتي امروز توجه نكنيد و سبك متفاوت خودتان را راه بيندازيد و در اين مسير پرچم دار افراد ديگر باشيد. يكي از ايده هاي جالب براي افتتاح فست فود، استفاده از غذاهاي فراموش شده يا غذاي افرادي خاص مانند گياهخواران است. شما مي توانيد با ارائه منويي متفاوت براي عده اي خاص از جامعه، ايده اي جديد را راه اندازي كنيد. جديدترين ايده ها براي راه اندازي فست فود در اطراف ما هستند، فقط بايد بهتر ببينيم، بهتر بشنويم و توجه كنيم. از المان هاي ساده و تكراري كه هر روز مي بينيم مي توانيم براي راه اندازي فست فود استفاده كنيم. استفاده از رنگ هاي خاص، تصاوير دريا يا جنگل در سقف يا كف فست فودي نيز مي تواند از ايده هاي جديد در اين زمينه باشند.
دكوراسيون متفاوت فست فود : جديدترين ايده ها براي راه اندازي فست فودي فقط در زمينه غذا نيست. عده اي فكر مي كنند چون كار فست فودي ها تهيه غذاست،ذ بنابراين جديدترين ايده ها در توليد غذاهاي متفاوت است. اما شما مي توانيد با تفاوت در دكوراسيون، محيطي متفاوت را رقم بزنيد. خيلي وقت ها ما نه تنها براي غذاي خوب يك فست فودي بلكه تنها براي دكوراسيون فوق العاده اي كه دارد آن جا را براي دورهمي و غذا خوردن انتخاب مي كنيم.
تجهيزات متفاوت فست فود : تجهيزات فست فودي هم مي توانند ما را در جديدترين ايده ها براي راه اندازي فست فود راهنمايي كنند. با شنيدن نام تجهيزات فست فود ذهن همه به سمت يخچال هاي پر از نوشابه يا مواد اوليه تهيه غذا در فست فودي ها سوق پيدا مي كند. اما فست فودي ها براي تهيه انواع غذاهاي فست فودي به تجهيزات متفاوتي مثل گريل، سرخ كن، ميزكارهاي متنوع و … دارند كه با به نمايش گذاشتن يا طراحي متفاوت مي توان ايده اي جديد براي راه اندازي فست فودي ارائه داد. براي ديدن انواع تجهيزات آشپزخانه فست فودي و قيمت تجهيزات فست فودي مي توانيد روي راهنمايي مجموعه فست فود شاپ حساب كنيد.
خدمات متفاوت : جديدترين ايده هاي براي راه اندازي فست فود مي تواند در خدمات متفاوت نهفته باشد. همه مي دانيم كه وظيفه فست فودي ها ارائه غذا در كمترين زمان ممكن است. مي توان با دقت به اين فرآيند و به كمك نيروي انساني و با ايجاد تمايز در ارائه خدمت، ايده اي جديد ارائه داد. براي مثال مي توان روش سفارش گيري را تغيير دهيد و مشتري با استفاده از يك كارت يا بصورت گرافيكي سفارش خود را اعلام كند. يا رنگ لباس پرسنل به مدل و رنگي يكسان باشد. يا مي توان از زنگ هايي روي ميز استفاده كرد تا مشتري براي درخواست صورت حساب از آن استفاده كند.
غذاهاي متفاوت : قطعا غذاهاي متفاوت مي تواند براي يافتن جديدترين ايده ها براي رستوران فست فود كمك كند. صنعت غذا هيچ وقت به تنگنا نمي خورد زيرا افراد علاقه دارند غذاهاي متفاوت، با طعم هاي جديد و البته ظاهر ديزاين شده را تجربه كنند. بنابراين مي توانيد با ايجاد تفاوت و تغيير ديزاين ميز غذا، ايده اي جديد براي راه اندازي فست فود را پيدا كنيد. هم چنين با استفاده از تجهيزات جديد و متفاوت مي توانيد غذاهايي جديد را تهيه كنيد. تجهيزات فست فود در همه فست فودي ها تقريبا مشابه يكديگر است. اگر مي خواهيد با ايده اي جديد فست فودي راه اندازي كنيد، از تجهيزات و وسايل فست فودي جديد غافل نشويد. ما اينجا هستيم تا بهترين و جديدترين تجهيزات فست فود را به شما ارائه دهيم و در انتخاب بهترين تجهيزات به شما كمك كنيم.
قيمت متفاوت: شايد باورتان نشود ولي مي توان با قيمت متفاوت، جديدترين ايده ها براي فست فودي را ارائه داد. شما مي توانيد با كاهش شگفت انگيز مثلا پيتزاي ۱۰ هزار توماني يا ساندويچ صد هزار توماني در منوي خود، ايده اي جديد براي نمايش قيمت فست فودي ارائه دهيد.
براي رسيدن به جديدترين ايده ها براي راه اندازي فست فود مي توانيد روي اين حوزه ها تمركز كنيد و به ايده هايي ناب و خلاقانه برسيد.
خريد تجهيزات فست فود
در ابتداي راه افتتاح فست فودي، قطعا به تجهيزات و لوازم آشپزخانه فست فودي نياز خواهيد داشت. اينكه به چه لوازمي احتياج خواهيد داشت، به غذاهايي كه مي خواهيد ارائه دهيد بستگي دارد. از اساسي ترين تجهيزات فست فودي مي توان از تجهيزات برودتي، تجهيزات آشپزخانه صنعتي، تجهيزات آماده سازي و نگهداري غذا و مواد اوليه و تجهيزات شستشو نام برد. براي راه اندازي هر فست فود به يخچال، اجاق گاز، ميزكار و سينك ظرف شويي نياز خواهيم داشت. براي خريد تجهيزات بيشتر همانطور كه گفتيم، به اندازه آشپزخانه، ميزان غذايي كه قرار است پخت شود، تعداد مشتريان ، محل كار و بودجه شما بستگي دارد. اگر قصد راه اندازي رستوران و فست فود را داريد، حتما از كارشناسان اين حيطه كمك بگيريد. تيم فست فود شاپ با سابقه درخشان در فروش انواع تجهيزات آشپزخانه فست فود، آماده مشاوره و راهنمايي شما براي افتتاح فست فود است.